Bremen, Deutschland: Die besten Sehenswürdigkeiten und Museen, wo man essen und trinken kann, Touristeninformationen

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Bremen – der junge Geist einer alten Stadt

Bremen ist in seiner 1.200-jährigen Geschichte nach wie vor eine der wichtigsten Städte in Norddeutschland. Besonders beliebt ist sie bei jungen Leuten wegen ihrer hervorragenden Universitäten und der kostenlosen Studiengebühren. Jedes Jahr besuchen mehr als 30.000 Studenten die Stadt, was sie zu einem attraktiven und interessanten Ort macht.

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Bremer Rathaus (Photo© / Jürgen Howaldt / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Germany)

Die ziemlich schmale und lange Stadt liegt in der Ebene und erstreckt sich auf beiden Seiten der Weser. Der größte Teil der Stadt, zumindest der von Touristen besuchte, lässt sich leicht zu Fuß erkunden. Fahrräder können am Bahnhof ausgeliehen werden. Bremen ist unter den deutschen Großstädten die bequemste für Radfahrer.

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Bremen (Foto © Javier Carro / commons.wikimedia.org / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported)

Sehenswertes in Bremen: Sehenswürdigkeiten

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten befinden sich in der Altstadt, die im Südwesten von der Weser und im Nordosten von den ehemaligen Gräben der mittelalterlichen Stadtmauer umgeben ist.

  1. Der Marktplatz mit den ältesten (Handels-)Gebäuden Bremens, die aus dem Anfang des 17. Jahrhunderts stammen. In seiner Mitte steht die riesige Statue des Rolands mit dem Durendart und dem mit dem Reichsadler geschmückten Schild aus dem Jahr 1404, dem Verteidiger der Stadt, mit Blick auf den Dom. Neben dem Roland befindet sich an der Westseite des Rathauses die Bronzeskulptur von Gerhard Marx, Die Bremer Musikanten.

    Bremen
    Marktplatz (Photo© A.Savin / commons.wikimedia.org / Free Art License)
  2. DasRathaus, das den Marktplatz dominiert, ist ein Symbol für die reiche und freie Stadt. Das Gebäude wurde von 1405 bis 1410 im gotischen Stil erbaut und zwei Jahrhunderte später, 1609-1612, wurde die Fassade aus glasierten und unglasierten Ziegeln und ein mit Kupfer gedecktes Dach im Stil der Renaissance errichtet.
  3. Im Untergeschoss des Rathauses befindet sich die legendäre Kneipe “Ratskeller” mit mehreren Sälen und Kellern und ausschließlich deutschen Weinen. Zu den Besuchern gehören Fürst Bismarck und die Kaiser Wilhelm I. und Wilhelm II., Richard Wachner und Richard Strauss, Theodor Fontane und Nikolai Gogol. Seit der Gründung des Rathauses werden hier deutsche Weine gelagert und verkauft, was ihn zum ältesten Weinkeller in Deutschland macht. Im Apostelkeller werden zwölf rheinische Weine aus dem 18. Jahrhundert in zwölf Eichenfässern aufbewahrt; im Rosenkeller, der für besonders edle Weine reserviert ist, befindet sich ein “Rosenfass” mit dem berühmten Rüdesheimer Wein aus dem Jahr 1653.
  4. Der Dom St. Peter (St.-Petri-Dom) ist ein beeindruckendes Gebäude mit Skulpturen von Moses und David, St. Peter und Paul und Karl dem Großen an der Fassade. Die erste Holzkirche wurde 789 erbaut und um 805 durch einen Steinbau ersetzt. Nach wiederholten Abrissen und Wiederaufbauten wurde im 11. Jahrhundert die dreistöckige Basilika errichtet, die die Grundlage für die heutige Kathedrale bildet. Sie beherbergt ein Museum mit wertvollen Artefakten, die bei Ausgrabungen während des zweiten Wiederaufbaus entdeckt wurden, liturgische Gegenstände aus vergangenen Jahrhunderten, einen ‘Bleikeller’ mit einer Ausstellung von Mumien in offenen Särgen, die ursprünglich in der östlichen Krypta der Kathedrale begraben waren.

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    Dom St. Peter, Bemena (Foto© yeowatzup / commons.wikimedia.org / Creative Commons Attribution 2.0 Generic License)
  5. DieBöttcherstraße ist eine etwa 100 Meter lange Straße, die sich vom Hauptplatz bis zur Uferpromenade erstreckt und deren Eingang durch Bernhard Hetgers Werk “Michael der Erzengel, Kampf gegen den Drachen” markiert wird. Die Bötterstraße zeichnet sich durch ein außergewöhnliches architektonisches Ensemble im expressionistischen Stil aus, mit Gebäuden mit detailreichen Fassaden und reizvollen Innenhöfen, die Kunstmuseen beherbergen, darunter das Museum der bemerkenswerten expressionistischen Künstlerin Paula Moderzon-Becker, Kunst- und Handwerksbetriebe, Restaurants, Bars, Geschäfte und ein Hotel. Einer der Höhepunkte der Straße ist das Porzellanglockenspiel der Meissener Fabrik (Haus des Glockenspiels).
  6. Das Schnoor- oder Schnorviertel ist ein historisches Viertel, das seinen mittelalterlichen Charakter mit der gleichnamigen Straße bewahrt hat, den es den mit der Schifffahrt verbundenen Berufen verdankt: Die Gassen zwischen den Häusern waren mit der Arbeit verbunden; der Ort, an dem die Taue hergestellt wurden, heißt Schnoor, das angrenzende Gebiet, in dem die Ankerketten hergestellt wurden, Lange Wieren. Die ältesten Häuser des Viertels stammen aus dem 15. Jahrhundert.
  7. Die Kunsthalle in der Nähe der Altstadt an der “Kulturmeile” ist das einzige deutsche Museum mit einer so umfangreichen Kunstsammlung, die vom 14. bis zum 21. Zu den Highlights gehören französische und deutsche Gemälde des 19. und 20. Jahrhunderts, Werke von Paul Cézanne, Edouard Manet, Claude Monet, Henri de Toulouse-Lautrec, Vincent van Gogh, Max Beckmann, Lovis Corinth, Max Liebermann, Paula Moderzon-Becker und modernistische Werke anderer Künstler der Worpsweder Kolonie, Installationen von Otto Pinet, Peter Campus, Olafur Eliasson, Nam June Paik.
  8. Im Herzen der Hansestadt, mitten in der Weser, beherbergt die Halbinsel Teerhof die Weserburg oder das Weserburg Museum für moderne Kunst, Deutschlands größtes und international bekanntestes Museum. Die ständige Sammlung des Museums zeigt Kunst von den 1960er Jahren bis zur Gegenwart. Große Sonderausstellungen wechseln ständig. Besucher können ein vielfältiges Programm mit wöchentlichen Führungen, Konzerten, Vorträgen, Präsentationen, Künstlergesprächen und Filmvorführungen genießen.
  9. DasUberseemuseum ist eines der meistbesuchten Museen Deutschlands mit Ausstellungen zu Asien, Ozeanien, Amerika und Afrika.
  10. Das Wilhelm-Wagenfeld-Haus, das für Ausstellungen zeitgenössischer Kunst genutzt wird, ist nach Wilhelm Wagenfeld benannt, einem 1900 in Bremen geborenen Industriedesigner.

    Bremen
    Bremen (Photo© Philipp Hertzog / commons.wikimedia.org / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported)

Was Sie in Bremen unternehmen können: Erkunden Sie die Ecken der Altstadt

  1. Schlendern Sie durch die verwinkelten Gassen des Schnoors, schauen Sie sich die originellen Läden an und kaufen Sie charmante Kleinigkeiten, besichtigen Sie das kleinste Hotel der Welt.
  2. Entspannen Sie sich im schönen Park Am Wall, direkt neben dem ehemaligen Stadtgraben.
  3. Besuchen Sie das Museum im Dom St. Peter, dem markantesten Wahrzeichen der Stadt. Erklimmen Sie einen der Türme, die über 90 Meter hoch sind.
  4. Begeben Sie sich auf eine architektonische Reise zu den schönsten Gebäuden der Weserrenaissance in Bremen und Niedersachsen.
  5. Wenn Sie die Gelegenheit haben, sollten Sie sich ein Fußballspiel gegen den Bundesligisten Werder Bremen im Weser-Stadion ansehen. Es lohnt sich auf jeden Fall!
  6. Sehen Sie sich die grünen Felder und die Bremer Kühe in Blokland an, wo sich jedes Wochenende Tausende von Menschen versammeln, um das bukolische Paradies von Bremen zu genießen. Das Gebiet liegt nördlich der Universität, zwischen der Autobahn und der mäandernden Wümme. Die örtlichen Bauernhöfe bieten Bio-Milch und -Käse an (der Biohof Kaemena bietet Bio-Eis an). In den wärmeren Monaten können Sie ein Kanu oder Kajak mieten und das Naturschutzgebiet vom Wasser aus bewundern.
  7. Nicht verpassen sollten Sie den großen und gut gepflegten Bürgerpark im Stadtzentrum, wo Sie im berühmten Emma Café eine Tasse Kaffee trinken, ein Boot mieten und eine Fahrt auf dem kleinen Teich unternehmen, den Zoo besuchen oder einfach nur auf der Wiese sitzen und ein leckeres Eis genießen können.

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    Museum (Überseemuseum), Bremen (Photo© Jürgen Howaldt / commons.wikimedia.org / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Germany)

Wo man in Bremen essen und trinken kann

Die Bremer Küche ist geprägt von der Lage Bremens an der schiffbaren Weser. Fisch aus der Nordsee und der Weser findet sich auf den Speisekarten fast aller Restaurants. Gute Fischrestaurants finden Sie in der Bötterstraße. Schellfisch ist in Bremen besonders beliebt: gebraten oder gedünstet, serviert mit Senf- oder Senf-Joghurt-Sauce, Spinat und Kartoffeln. Mehrere beliebte Cafés und Restaurants finden Sie am historischen Schlachteufer. Weitere gastronomische Bereiche sind der Marktplatz und das Viertel, das für seine vielen Cafés, Restaurants und Boutiquen bekannt ist. Ein traditionelles Café in Bremen ist das “Knigge”.

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Bremen (Photo© Rami Tarawneh / commons.wikimedia.org / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic License)

Zu den kulinarischen Höhepunkten Bremens gehören der Bremer Labskaus: leicht gesalzener, fetter Hering mit Spiegelei, Roter Bete und eingelegter Gurke; ein Gericht aus Grünkohl mit Kochwurst, geräuchertem Schweinefleisch, Speck und Bratkartoffeln (Kohl und Pinkel). Unbedingt probieren sollten Sie auch die traditionelle Bremer Süßigkeit Kluten (Minzbonbon, teilweise mit Schokolade überzogen).

Bewertungen von Reisenden über Bremen:

  1. Die Bötterstraße ist ein beeindruckender Ort mit ungewöhnlicher Architektur. Sie ist auch voll von hochwertigen, sehr hochwertigen Geschäften. Im Schnoor finden Sie viele Souvenirläden und sogar ein Geschäft für Weihnachtsaccessoires, das das ganze Jahr über geöffnet ist.
  2. Das Viertel umfasst Bremens “Kulturmeile” mit dem großen Theater und drei Museen. Neben der Kunsthalle gibt es das Gerhard-Marcks-Haus, ein von dem Bildhauer Gerhard Marck inspiriertes Museum, das bildhauerische Werke zeitgenössischer Künstler ausstellt. Gegenüber befindet sich das Wilhelm Wagenfeld Museum mit seinen Designausstellungen.
  3. Das Ubersee Museum ist eine einzigartige Reise zu fernen Kontinenten. Es gibt kein vergleichbares Museum in ganz Europa. Dank außergewöhnlicher Exponate, Dioramen mit ausgestopften Tieren und echten Pflanzen tauchen die Besucher in interessante Aspekte exotischer Kulturen und Naturlandschaften ein.
  4. Jede Woche finden auf den Plätzen rund um das Rathaus wunderbare Märkte statt, auf denen ein reges Treiben herrscht und köstliche lokale Delikatessen angeboten werden. Von Mai bis September finden auf dem Schlachteufer Flohmärkte statt, auf denen niedliche Kleinigkeiten und antike Gegenstände angeboten werden.
  5. Die Straßencafés und Restaurants am Schlachteufer sind nur bis 24:00 Uhr geöffnet, um die Einheimischen vor dem nächtlichen Lärm zu schützen.
  6. Die jungen Leute in Bremen verstehen gut Englisch. An den Bus- und Straßenbahnhaltestellen gibt es auch Informationen auf Türkisch und Französisch, und Stadtführungen werden in verschiedenen Sprachen angeboten.
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    Bremen (Photo© Rami Tarawneh / commons.wikimedia.org / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic License)

    Sehen Sie sich unten ein Video über die Bremer Sehenswürdigkeiten an:

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